[생활의 달인 845회 제철 특산물로 만든 디저트 달인 박래는]
연남동에 위치해있는 자그마한 디저트 가게에는 제철 특산물을 이용해 만드는 한번 맛보면 무조건 다시 발걸음을 하게 된다는 특별한 디저트 가게가 있습니다.
이곳은 우리나라 사계절을 그대로 디저트에 재현한다는 이곳은 뉴질랜드와 영국을 오가며 내공을 쌓아 디저트 가게를 오픈한 경력 20년 박래는 달인이 운영하는 곳입니다.
박래는 달인 가게 정보는 아래서 확인하세요.
상호 : 띠 옷
0507-1337-1214
서울 마포구 동교로 41길 4 1층 띠 옷
매주 월요일 휴무입니다.
이곳은 타 카페와는 다르게 메뉴가 많지 않습니다. 대표작 몇 가지로 자부심 있게 판매를 하시는 곳으로 디저트를 만들어내는 달인의 자부심을 확인해 볼 수 있습니다.
특히 방송에 나온 가지 화이트 와인 비네가 밀푀 케이크와 레몬치즈케이크 라벤더 무스는 훌륭한 벨런스와 높은 퀄리티로 호평을 받는 메뉴 중 하나이며 제철 재료를 메인으로 매 시즌 디저트 구성을 바꾸신다고 합니다.
내부는 협소하여 테이블은 두 개 정도뿐이기에 사실상 테이크아웃을 많이 해가는 곳입니다. 떠오르는 연남동 핫플중 한 곳이니 꼭 방문해보시길 권합니다.
생활의달인 845회 대전 히야시츄카(냉라멘) 냉라면 달인 가게 어디 ?
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