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[생생정보 인생극장 마이웨이 - 충남 논산 100년 양조장 막걸리]

충남 논산에는 무려 100년에 걸친 역사를 자랑하는 막걸리 양조장이 있습니다. 100년의 역사만큼 맛도 역사도 깊은 전통 명품술을 생산하고 지켜내고 있습니다.

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이곳 양조장은 논산의 작은 양촌마을에서 3대를 이어온 전통 양조법으로 40년 경력의 양조장인의 손맛이 살아 숨 쉬는 술을 받고 있는 논산의 대표 주조장입니다.

상호 : 양촌 양조장

주소 : 충남 논산시 양촌면 매죽헌로 1665번 길 14-9

041-741-2011

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1930년 건립된 주조장은 초기 건축사 막걸리 주조만을 위해 설계된 목조건물로서 재래식 자연통풍 구조를 갖추고 있으며 이는 막걸리 주조시 발생되는 상승온도와 과 습도 등을 자연적으로 조절할 수 있도록 설계되어 있습니다.

이곳 생생정보 양촌 양조장은 프리미엄 전통방식 소주인 증류식 전통 소주부터 생막걸리와 생동동주 등을 판매하고 있으며 직접 오셔서 구매도 가능하시고 택배 구매도 가능합니다.

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