돈잘버는젊은사장7회 연남동 족발카츠 수육카츠 연매출60억 돈가스전문점

[돈 잘 버는 젊은 사장 -연매출 60억 연남동 돈카츠 족발 카츠 수육 카츠]

오늘 돈 잘 버는 젊은 사장 7화에서는 연매출 60억을 달성한 연남동에 위치한 카트계의 혁명이라 불리는 가게를 찾아갑니다.

이곳은 족발과 수육이라는 돈가스 재료로는 다소 생소한 부위들로 요즘 MZ세대의 감성과 입맛을 단번에 사로잡은 연남동 돈가스 맛집입니다.

처음에는 고개를 갸우뚱했던 서장훈도 제대로 먹방을 찍었다는 젊은 사장의 비법은 바로 맛있는 부위는 물론이거니와 소스부터 플레이팅까지 제대로 꼼꼼하게 연구한 열정이라고 합니다.

상호 : 경양 카츠 연남점

주소: 서울 마포구 동교로 238-1

070-7543-5445

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경양카츠는 70~80년대 국내 경양식 감성과 일본식 카츠를 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 한국식 퓨전 돈카츠 가게입니다. 전용 숙성고에서 7일간 숙성하며 철저히 관리된 국내산 최상급 돼지고기만을 취급합니다.

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