식객허영만의백반기행 169회 강원도 화천 들깨삼계탕 깨죽삼계탕 가게정보

[식객 허영만의 백반 기행 화천 깨죽 삼계탕 표창원 맛집 가게 정보]

오늘 백반 기행에서는 범죄분석 전문가이자 정치인 표창원 씨와 함께 강원도에 화천으로 맛객 여행을 떠나봅니다.

표창원 씨는 경찰,프로파일러,라디오dj들과 정치인의 길을 거치며 다양한 직업을 소화하는 이 시대의 진정한 n잡러의 면모를 보여주고 있습니다.

표창원씨는 분석적이고 날카로운 이미지와는 다르게 원조 사랑꾼의 면모도 선보였습니다. 형수에게 소개받은 아내를 만난 지 3번 만에 아내에게 청혼을 했던 일화를 이야기하며 두 사람은 화천의 유일한 삼계탕 집으로 향합니다.

백반 기행 167회 화천 깨죽 삼계탕 가게 정보

백반 기행 표창원 편에 소개된 삼호가든은 껍질을 벗겨낸 들깨로 맛을 낸 깨죽 삼계탕이 매우 유명합니다. 들깨가 잔뜩 들어가서 한입 먹을 때마다 그 고소함에 놀라 감탄사가 나옵니다.

푹 삶아져 나오는 닭고기는 입속에 넣자마자 뼈가 쏙쏙 뽑아질 정도로 야들하고 남녀노소 불문하고 맛있게 먹을 수 있는 음식입니다.

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