생생정보 신의한수맛의결정타 포천 어죽 가게정보

생생정보 신의 한 수 맛의 결정타 어죽 맛집 정보

오늘 생생정보 신의 한 수 맛의 결정타 코너에서는 경기도 포천시에 위치해있는 그야말로 발 디딜 틈 없는 문전성시를 이룬다는 맛집을 찾아갑니다.

이곳의 대표 메뉴는 바로 어죽입니다. 어죽이란 생선을 푹 고아서 거른 물에 쌀을 넣어 끓여내는 방식으로 만드는 죽 요리입니다. 지역마다 약간씩 양념이나 만드는 방법이 다릅니다.

이곳 포천의 어죽 맛집은 일단 양이 매우 많고 국물이 걸쭉하여 진한 것이 특징입니다. 맛이 워낙 진하고 깊어서 멀리서도 거리를 마다하지 않고 찾아와 먹고 포장까지 해간다고 할 정도로 어죽 맛집입니다.

이곳 한가 정통 어죽 가게는 방송에 소개되기 전부터 이미 맛집으로 손님이 매우 많은 곳으로 혼잡한 곳임을 감안하고 가셔야 합니다.

어탕이나 어죽도 유명하고 맛있지만 이곳은 멸치회무침도 유명합니다. 감칠맛이 그대로 살아있는 시그니쳐 메뉴인 멸치회무침도 같이 곁들여 보세요.