오늘저녁 서울특별식 강서구 마곡 솥밥 솥뚜껑 된장찌개 솥밥정식 수육전골 생방송 오늘저녁 다시보기 MBC 오늘저녁

오늘 저녁 서울 특별식 코너에서는 강서구 마곡동으로 향합니다. 이곳은 오픈과 동시에 손님들이 줄을 스기 바쁘다는 솥밥 맛집이라고 합니다.  이곳 인기 메뉴는 솥밥 정식으로 미나리 명란 솥밥부터 통영 굴 솥밥 벌교 꼬막 솥밥 등 다양한 솥밥 중 한 가지와 솥뚜껄 된장찌개가 한상 가득히 펼쳐집니다.

 

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보기에도 먹음직스러운 솥밥은 제일 먼저 솥뚜껑에 우삼겹을 구운 뒤 솥뚜껑에 된장을 풀어내 찌개를 끓여먹는 방식으로 나옵니다. 된장이 보글보글 끓을 때쯤 갓 지은 고소한 내음이 가득한 솥밥이 등장합니다.

 

또한 이곳은 솥밥 정식 말고도 수육 전골 메뉴가 있는데 하얀 국물을 떠올리기 마련인 다른 가게 수육전골 스타일이 아닌 얼큰하게 끓여내는 빨간 국물 수육으로 직접 만든 양념으로 끓여내는 이 가게만의 시그니쳐 메뉴입니다.

 

 

 

 

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< 서울 특별식 >

▶하양옥

주소 서울 강서구 공항대로 186 1층 118호

☎ 0507-1378-4622

 

 

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