반응형 편스토랑 바보닭1 노추 노두유란? 요리방법 및 사용법 박솔미 편스토랑 레시피 알아봐요. 노두유 박솔미 편 스토랑 노두유 대체 사용법 노두유 굴소스 차이 노두유 뜻 파는 곳 노두유 중국어 노두유 만들기 갈비찜 노두유 노추 1. 노두유란? 노두유는 노추라고도 불리는 중국의 전통 간장입니다. 중국요리를 만들 때 사용하거나 채소볶음 요리에 주로 쓰이는 조미 재료입니다. 굴소스와 비슷한데 굴소스보다는 조금 더 색깔이 진한 편입니다. 만들어 먹기보다는 시중에 판매되는 제품을 사용하는 것이 편리합니다. 2. 노두유 음식궁합 요리법 주의사항 찜이나 볶음요리에 사용하면 좋습니다. 굴소스와 비슷하게 생각하고 쓰시면 되는데 굴소스보다는 더 찐하고 짠맛이 강한 간장류이므로 그 점을 감안하여 사용해주세요. 우리나라 간장 대체용으로 사용하셔도 좋습니다. 특히 채소류 볶음에 잘 어울립니다. 연근조림, 해물볶음, 중화.. 2022. 3. 15. 이전 1 다음 반응형