편스토랑 145회 이찬원 오이고추청국장무침 미나리뚝불 레시피 편스토랑레시피 이찬원레시피
[편 스토랑 145회 이찬원 오이 고추 청국장 무침 미나리 뚝배기 불고기] 이찬원 오이 고추청국장 무침 레시피 요리 재료 오이고추 5개, 홍고추 1개, 대파 흰 부분 0.5대, 멸치 액젓 1T, 진간장 0.5T, 참기름 1T, 다진 마늘 1T, 고춧가루 1T, 된장 1T, 청국장 2T, 통깨 조금 만드는 법 재료 준비 ① 오이고추 5개를 먹기 좋은 크기로 썬다. ② 홍고추 1개, 대파 흰 부분 0.5대를 쫑쫑 썬다. 조리과정 1. 볼에 오이 고추, 홍고추, 대파, 멸치 액젓 1T, 진간장 0.5T, 참기름 1T, 다진 마늘 1T, 고춧가루 1T, 된장 1T, 청국장 2T를 넣고 버무린다. 2. 그릇에 오이고추 청국장 무침을 담고, 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성입니다. 이찬원 미나리 뚝불 (뚝불고기) 레시피 ..
2022. 9. 23.