반응형 1급호텔셰프 오호환1 한국기행 산골로 간 셰프 장육산 오호환씨 산속생활 [한국기행 산골로 간 셰프 장육산 오호환 1급 호텔 셰프 산속 생활 ] 1급 호텔 셰프로 일하며 맛에 자부심과 행복을 느끼던 셰프 오호환 씨는 더욱 깊은 진짜 맛을 만들어내기 위해 호텔도 그만두고 경북 청도에 위치한 장육산으로 들어갑니다. 전직 셰프답게 매 끼니 식사를 정성 들여 준비한 후 먹습니다. 오호환 씨는 이미 이전에 나는 자연인이다. 에도 출연하여 기억하는 이가 있을 것입니다. 전기도 없이 촛불에 의지하여 밤을 밝혀내고 산새 소리로 아침을 맞는 산중생활 6년 차의 자연인, 우리가 기억하고 있던 호환 씨에 모습입니다. 시각장애를 가진 아버지를 창피해하며 아버지를 피해 도망하듯 도시로 나온 뒤 요리만을 쫓아 20년을 살아왔으나 그토록 원했던 메인 셰프의 자리는 호환 씨의 생각과는 많이 달랐습니다. .. 2022. 5. 18. 이전 1 다음 반응형