생활의달인 861회 은둔식달 인천칼국수달인 노포 가게정보

생활의 달인 은둔식달 인천 손칼국수 달인 가게 정보 노포 칼국수집

오늘 생활의 달인 은둔식달에서는 인천에 위치한 칼국수 가게를 찾아갑니다. 이곳은 오랜 세월 인천 현지인들에게 사랑받고 있는 노포 칼국수 가게입니다.

기계식으로 뽑아내는 면이 아닌 사람이 직접 뽑은 손칼국수에 굴과 바지락등 제철 해산물이 들어가 바다향이 가득한 시원한 칼국수를 저렴한 가격으로 내어주는 곳입니다.

사장님이 친절하고 고명이 두툽하고 김치까지도 맛있어서 그야말로 삼박자가 제대로 갖추어진 이곳 노포 칼국수 집은 메뉴가 단일 메뉴인 칼국수 하나이기 때문에 들어가셔서 몇 명인지 인원수만 이야기하시면 됩니다.

칼국수가 나오기전에 조그마한 그릇에 보리밥이 맛보기 밥으로 나오는데 고명이 없어서 처음에는 실망하실 수 있지만 참기름을 넣고 비벼먹는 순수한 보리밥 그대로의 맛은 생각보다 고소하고 재밌습니다.

해물이 많이 들어가는 요즘 유명 칼국수집보다는 해물양은 적지만 맛으로는 절대 실망하지 않는 맛이며 집에서 엄마가 자녀들을 위해 정성으로 끓여주는 느낌으로 끓여내는 곳이라 단골이 많습니다.

손칼국수

인천 남동구 인주대로 545-1 예술회관역 10번 출구로 나와서 250m 이내 위치해 있습니다.

평일에도 점심장사만 하는 곳이며 토, 일, 공휴일 모두 쉽니다.