알토란 393회 알토란라면 이상민셰프 레시피

[알토란 393회 알토란라면 이상민셰프 레시피]

기본재료구성

*기본재료 : 돼지 목살, 소주, 신김치, 신라면, 버터, 물

1. 달군 팬에 소주를 붓고 목살을 넣은 뒤 노릇하게 굽고, 먹기 좋게 잘라준다.

2. 1번 팬에 김치와 버터를 넣고 볶아준 뒤, 물 500mL를 붓고 끓인다.

3. 물이 끓으면 라면과 후레이크 넣고 스프 2/3만 넣은 뒤, 4분간 끓인다.

[알토란 393회 차돌박이 숙주볶음 원영호 레시피] 기본재료구성 기본재료 : 차돌박이 슬라이스 300g, 숙주 250g, 꽈리고추 50g, 배, 양파 100g, 대파 2개, 다진 마늘, 진간장 20mL, 굴소스 20mL,.

shin0525.tistory.com

[알토란 393회 이승준 감자칩 주먹밥 레시피] 기본재료구성 *기본 재료 : 올리브오일올리브 오일,햇반 4개, 다진 베이컨 2컵(*두툼한 베이컨), 쌈장 3큰술, 진간장 1/4컵, 후추 1큰술, 다진 단

shin0525.tistory.com

[알토란 393회 이승준 국물 닭발 레시피] 재료구성 기본 재료: 뼈 닭발 1kg, 무 1개, 다시마 1조각, 따뜻한 물, 다진 생강 1큰술, 우유 200mL, 대파, 올리브오일, 양파채 1컵, 미원 1큰술, 김

shin0525.tistory.com